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はじめてアップのごはん

                うちのごはん1

今日のメインは、牛肉ですが、
気持ちとしては、赤味噌のおみそ汁です。
関東に住んでいると、赤味噌は、多少手に入りにくい
ものです。

でも、最近は、スーパーマーケット独自のブランドで
商品を出しているせいか、赤味噌も、トップバリュー
製品として、イオン系のスーパーでは、ぜったいに置いて
あります。
10年ぐらい前は、あまり見なかった気がするのですが…

私は、実は出身が中部圏なので、赤味噌派なのです。
関東の人は、赤味噌が苦手なのではないですか?
赤味噌が食べられる人は、合わせ味噌や白味噌でも、
食べられないことはないのですが、
あわせや白味噌の人は、赤味噌がたべられないほど、
苦手なのではないですか?

最近では、名古屋めしで有名になっているので、
赤味噌を使っての料理も知られていると思いますが、
やっぱり、私自信も赤味噌料理に目がないのです。

とんかつだって、ソースで食べさせる店なんて、
気がしれませんでした。
やっぱり、みそかつが常識

うどんも味噌にごみうどんです。
実は、味噌にこみうどんは、私自信あまりすきではありません
でした。
でも、有名店の山本屋でたべたら、
やめられなくなりました。
また、味噌を使った料理も見てください

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プロフィール

ユメモリーン

Author:ユメモリーン
長男 長女 次男の母です。
仕事しています。

千葉県に住んでいます。

カテゴリ
収納、インテリア、小物
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